Boudin nature

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Recette traditionnelle de la Réunion. Cousin du Boudin créole piment zoizo, épicé dans le respect des coutumes du pays.

Ce dernier sans piment reste un produit de choix et conviendra aux plus grand nombre.

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Sang de porc, viande porc, boyaux de porc, épices, sel, poivre, crésson, oignon, ail, gingembre, ciboule,persil,huile de tournesol