Fromage de tête créole

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Fromage de tête préparé de manière traditionnelle. C'est une vieille recette qui se déguste à l'apéro ou même en sandwichs.

Bien épicé, les amateurs apprécieront.

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  • 250g

Fiche technique

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Tête de porc, oreilles de porc, viande de porc, sel, poivre, thym, giroffle, muscade, laurier, sel nitrite, oignon